Le conseil d’administration d’Unplusbio

Les membres du bureau :

Présidente : Catherine BRETTE, Conseillère générale de l’Isère (38), déléguée du Président à l’Agenda 21, et co-initiatrice du programme « Manger bio et autrement » (collèges, 2001)

Trésorière : Christine CALVET, ancienne Gestionnaire du Lycée agricole Charles-Marie de la Condamine de Pézenas (34) et ex-Détachée auprès de la mairie

Secrétaire : Gilles PEROLE, Maire-Adjoint à la ville de Mouans Sartoux (06)

 

 

Les administrateurs :

Aline GUYONNAUD, Diététicienne et Adjointe à la mairie de Barjac (30)

 

Patricia TARDIEU, Agricultrice à Villedieu (84), membre du réseau Sillons (accueil éducatif) et du GR CIVAM PACA

 

Olivier MONCOZET, Animateur Territorial à Saint-Marcel d’Ardèche (07) détaché auprès de l’association La Ribambelle (actions éducatives destinées aux enfants)

 

Claire ESCRIVA, Directrice de l’AME à Marseille (13), projet Ecolocrèches

 

Patrick DOUHAIZENET, Agent dans l’énergie et Maire de Saint Alexandre (30)

 

Emmanuelle COSSON, directrice de la restauration municipale de Salon-de-Provence (13)

L’équipe salariée

Stéphane VEYRAT, directeur

.photos Juliette (2)
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Juliette SERMAGE, notre nouvelle animatrice coordinatrice.

Accompagner, le métier d’Unplusbio

L’association Un plus bio a développé une expertise qui la rend incontournable dans le milieu de la restauration collective de qualité. En plus de dix années d’existence, ses expériences originales montrent combien il est important de savoir conduire un projet à l’échelle des collectivités.

Elle est devenue, au fil des ans, un acteur majeur en matière de politiques et de réalisations dans le domaine de l’alimentation biologique. L’association est un interlocuteur des pouvoirs publics, une force de propositions et un lieu de partage d’expériences et de savoir-faire.

C’est une structure clef pour les personnes qui souhaitent  favoriser « la restauration collective Bio », redéfinir une politique alimentaire qui réconcilie territoires, producteurs et consommateurs autour d’un projet commun pour une alimentation locale de qualité.

Notre action nous amène à soutenir et construire des démarches partenariales avec les différents acteurs pour développer la part du Bio dans les repas servis et éduquer les convives à une alimentation durable respectueuse de la santé.

Nous publions des dossiers d’information, une actu bio.

Une revue est éditée relayant expériences, point de vue et propositions concrètes pour amener un changement.

Notre site Internet met en ligne des informations déterminantes pour faire avancer les actions et nourrir les imaginations.

Pour être efficace, une politique alimentaire de qualité ne peut être engagée seule : elle doit s’inscrire dans une politique globale que nous pouvons construire ensemble.

L’expertise au service du collectif

Les conseils généraux du Gard, de l’Isère, des Pyrénées-Atlantiques, la région Aquitaine, les associations interprofessionnelles de différents territoires tel que ARBIO, sont autant de partenaires qui contribuent à la réussite du projet associatif d’Un Plus Bio.

Cette relation aux collectivités privilégiée, enracinée, permet aux projets de restauration collective bio et/ou locale de prendre corps un peu partout en France.

 

Nos partenaires

Nous intervenons pour :

 

  Conseil Général 30

« Education Jeune Consommateur & Gard durable »

Le Conseil Général du Gard soutient la Fédération Départementale des CIVAM 30 depuis 2001 et Un plus bio, pour appuyer le développement de la restauration bio dans les collèges (programme « Education Jeune Consommateur » engagé en 2001) et dans l’ensemble de la restauration collective gardoise, tous secteurs confondus (programme « Gard durable » engagé en 2009)

 

 

Conseil Général 38

« Manger bio et autrement »

Le Conseil Général de l’Isère soutient les CIVAM du Gard et Un plus bio depuis 2001 pour appuyer le développement de la restauration bio dans les collèges, dans le cadre du programme « Manger bio et autrement »

 

Conseil Général 64

« Manger bio au collège »

Le Conseil Général des Pyrénées Atlantiques soutient Un plus bio dans la mise en œuvre d’un projet départemental de restauration collective bio au collège

 

 

logo CG 33

 

  Conseil Général 33

Le Conseil général de la Gironde soutient l’association Un plus bio depuis 2012, afin qu’elle accompagne avec ARBio Aquitaine  l’introduction de produits locaux et bio dans les collèges et autres établissements du département. Un travail particulier est mené avec le Pays de la Haute Gironde.

 

 

Nous agissons ensemble :

 

 

 

CIVAM Bio Gard

« Structuration des filières et développement de l’agriculture biologique »

Le CIVAM Bio Gard mène depuis 2008 un plan d’action avec pour objectifs la structuration des filière agricoles et le développement du bio de proximité. Il est chargé de la sensibilisation et de l’animation de l’ensemble des acteurs.

 

ARBio Aquitaine

« Alimentation bio dans les lycées et les RIA

Avec le concours de la Région et de la DRAAF Aquitaine, l’association ARBio (interprofession bio) est partenaire d’Un plus bio depuis 2009 dans le développement d’un programme régional de restauration collective bio, tout particulièrement dans les lycées et les restaurants inter administratifs.

 

     CIVAM Agro Bio Béarn

Développement de l’approvisionnement en produits bio locaux et régionaux dans les cantines scolaires d’écoles primaires, maternelles, collèges, lycées et au restaurant inter-administratif de Pau.
Agriculture Biologique et restauration collective

 

 

 

Ville de Mouans Sartoux (06)

Repas 100 % depuis le 1er janvier 2012.

La municipalité installe une agricultrice sur les terres de la communes pour fournir la restauration scolaire.

 

 

 

Ville de Barjac (30)

Ville  d’accueil du film « Nos enfants nous accuseront »,  la ville de Barjac fabrique et sert des repas bio pour son restaurant scolaire, mais aussi pour plusieurs communes voisines.

 

 

Pour nous contacter

Un plus bio
68 bis avenue Jean Jaurès
30900 NIMES (F)
tél / fax : 09 82 58 26 41

Les statuts d’Unplusbio

Cliquez sur le PDF ou ici pour voir les statuts d’Unplusbio.