L’argent, trop précieux pour être dilapidé !

Faut-il imposer un bonus bio pour financer l’avènement du bio et de la qualité alimentaire dans les cantines ? Alors que l’Agence Bio a présenté ses derniers chiffres sur la restauration collective bio -et ses maigres 3% du volume total des achats en 2018-, le débat est lancé, qu’Un Plus Bio anime à sa manière dans les colonnes du magazine en ligne Alimentation générale. En résumé, oui l’argent manque aux collectivités, mais non, il n’est pas nécessaire de dépenser plus pour manger mieux et bio !

Résultats d’enquête 2018 de l’Observatoire national de la restauration collective bio et durable

« L’arrondi » de la fondation Nature et Découvertes au profit d’Un Plus Bio

20% de bio dans les cantines au Sénat : c’est gagné !

Dernière minute, belle et grande surprise : les sénateurs ont adopté ce jeudi 28 juin au soir l’article 11 de la loi Alimentation sur l’introduction de 20% de bio dans les cantines d’ici à 2022 à une écrasante majorité. Notre communiqué ci-dessous.

Des personnalités s’engagent et en appellent aux sénateurs pour le bio dans les cantines

Communiqué de presse, 26 juin 2018

Julie Andrieu, Cyril Dion, Edgar Morin, mais aussi Dominique Voynet, Vandana Shiva ou encore Gilles Fumey… Toutes et tous, amis proches d’Un Plus Bio, ont signé notre Appel du 19 juin pour des cantines bio. Notre communiqué.

Loi Alimentation / cantines : la réaction d’Un Plus Bio

Ça y est, les députés ont adopté la loi Alimentation et son volet cantines. Des débats vifs, parfois houleux et pas toujours logiques. Notre communiqué de presse et, dernière minute, le décryptage par Gilles Pérole, président d’Un Plus Bio sur le site Alimentation générale.

Tour de France des cantines rebelles à Bayonne : communiqué de presse

Découvrez le programme de la journée du 28 mars.

La presse s’emballe pour les membres d’Un Plus Bio :)

– La cantine bio de Manduel (Gard) au JT national de France 3 :

– Le travail de la ville de Dijon passé au crible de Télématin :

 

– Le lancement du Club européen « Territoires Alimentation Bio » à Mouans-Sartoux (Nice-Matin).

 

– Le reportage express de Rosalie Lafarge aux Victoires de Paris, qui aborde plus largement la question du bio dans les cantines :

Trois minutes pour la planète, la chronique de Baptise Gaborit, avec le témoignage de Julien Claudel et Gilles Pérole, d’Un Plus Bio :

Un article de La part du colibri, qui se penche sur les résultats de l’Observatoire de la restauration collective bio et durable d’Un Plus Bio.

Loi sur 50% de bio et local dans les cantines : oui, si des mesures de soutien suivent !

Cliquer sur le communiqué de presse