6 novembre 2019 – Paris : le dossier de presse de la Journée nationale des cantines rebelles

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Mercredi 6 novembre 2019 : Journée nationale des cantines rebelles à Paris

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« Cantines bio : le guide pratique des élus » : pour qui, pour quoi ?

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Bien manger à la cantine, sans dépenser plus : Un Plus Bio invité sur France Culture !

Envie de comprendre comment ça marche pour manger mieux à la cantine ? Cette courte émission du week-end de France Culture se veut pédagogique et efficace, avec la participation de Gilles Pérole, président d’Un Plus Bio, et Sandra Franrenet, journaliste et auteure du « Livre noir des cantines scolaires ».

L’argent, trop précieux pour être dilapidé !

Faut-il imposer un bonus bio pour financer l’avènement du bio et de la qualité alimentaire dans les cantines ? Alors que l’Agence Bio a présenté ses derniers chiffres sur la restauration collective bio -et ses maigres 3% du volume total des achats en 2018-, le débat est lancé, qu’Un Plus Bio anime à sa manière dans les colonnes du magazine en ligne Alimentation générale. En résumé, oui l’argent manque aux collectivités, mais non, il n’est pas nécessaire de dépenser plus pour manger mieux et bio !

Résultats d’enquête 2018 de l’Observatoire national de la restauration collective bio et durable

« L’arrondi » de la fondation Nature et Découvertes au profit d’Un Plus Bio

20% de bio dans les cantines au Sénat : c’est gagné !

Dernière minute, belle et grande surprise : les sénateurs ont adopté ce jeudi 28 juin au soir l’article 11 de la loi Alimentation sur l’introduction de 20% de bio dans les cantines d’ici à 2022 à une écrasante majorité. Notre communiqué ci-dessous.

Des personnalités s’engagent et en appellent aux sénateurs pour le bio dans les cantines

Communiqué de presse, 26 juin 2018

Julie Andrieu, Cyril Dion, Edgar Morin, mais aussi Dominique Voynet, Vandana Shiva ou encore Gilles Fumey… Toutes et tous, amis proches d’Un Plus Bio, ont signé notre Appel du 19 juin pour des cantines bio. Notre communiqué.