La recette de Nogaro (Gers) : une pizza 100% maison et majoritairement bio

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1 comment to La recette de Nogaro (Gers) : une pizza 100% maison et majoritairement bio

  • François Pelatan

    Et bravo pour la pizza bio de l’école de Nogaro, et relookée sur mesure par Laurence Traversier : c’est sûr qu’avec une farine Bio indice 80 donc plus complète les glucides passent moins vite dans le sang, et ça fait plus d’apport de minéraux à l’organisme.
    Il faudra que leur prof leur fasse un cours sur les hydrates de carbone et les fibres à ces petits 😉

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