Pour une collectivité territoriale, adhérer à Un Plus Bio permet de :
- Pouvoir échanger entre collectivités territoriales sur des problématiques communes ou dans des contextes comparables ;
- Bénéficier de retours d’expériences sur des réalisations et des initiatives,
- Participer aux travaux de l’association dans le cadre de démarches nationales pour la promotion d’une restauration durable respectueuse de la santé de ses convives.
Un plus bio est devenu au fil des ans, un acteur majeur en matière de politiques et de réalisations dans le domaine de l’alimentation biologique. L’association est un interlocuteur des Pouvoirs Publics, une force de proposition et un lieu de partage d’expériences et de savoir-faire. Elle a pour objectif de promouvoir les politiques favorables au développement d’une alimentation biologique et les échanges d’expériences indispensables à la constitution d’une véritable compétence autour de la sensibilisation, l’information, la formation, la coordination et le soutien des acteurs et structures œuvrant pour une restauration collective biologique privilégiant la proximité et la saisonnalité. Cette approche prend en considération l’ensemble des usagers et des acteurs.
L’association propose une journée de rencontre annuelle, cette manifestation est l’occasion de réunir élus et techniciens ainsi que les partenaires de l’association, ministères et administrations, bureaux d’études, entreprises, chercheurs …
Un plus bio publie des dossiers d’information et des fiches techniques thématiques. Une revue est éditée relayant expériences et propositions. L’association est un acteur majeur pour favoriser « la restauration collective Bio », pour aider au développement d’un territoire qui réconcilie producteurs et consommateurs autour d’un projet commun pour une alimentation locale de qualité. L’association UN PLUS BIO est engagée dans une démarche partenariale avec les différents acteurs pour développer la part du Bio dans les repas servis. En travaillant avec les pouvoirs publics, les collectivités territoriales, les CIVAM, les acteurs associatifs, les producteurs, les entreprises et les consommateurs on pourra à la fois augmenter la surface agricole utile Bio, structurer les filières d’approvisionnement de proximité, développer la part de bio en RHD et éduquer les convives à une alimentation durable respectueuse de la santé. Pour être efficace, une politique alimentaire de qualité ne peut être engagée seule : elle doit s’inscrire dans une politique globale que nous pouvons construire ensemble.