Rapport 2018 de l’Observatoire : consulter les derniers chiffres !

Le 7 novembre, nous présentions les résultats de l’enquête annuelle de l’Observatoire à l’Hôtel de Ville de Paris. Ce rapport synthétique s’adresse à tous les acteurs de la restauration collective, en donnant un éclairage sur l’évolution, les pratiques et les leviers des collectivités engagées dans la mise en œuvre d’une politique alimentaire bio, locale et durable.

 

Les résultats seront bientôt disponibles sur le site observatoire.unplusbio.org, depuis lequel les collectivités et structures engagées pourront créer un compte personnel pour renseigner et actualiser les réponses au questionnaire. Elles pourront aussi interroger la base de données à travers plusieurs filtres. Les adhérents d’Un Plus Bio bénéficieront aussi d’un accès spécifique pour partager des ressources (outils, études…) et accéder aux résultats.