Un Plus Bio dans la Drôme pour une journée événement avec le Département et Ecocert

Communiqué Un Plus Bio Drôme 8 juin 2015 Invitation_EnCuisine_UnPlusBio_Drome.pdfCe lundi 8 juin, en partenariat avec le Conseil départemental de la Drôme et l’organisme de certification Ecocert, Un Plus Bio sera accueillie au château de Suze-la-Rousse (Drôme). Au menu de cette journée événement: l’assemblée générale ordinaire de notre association, qui abordera le thème de la mutualisation en restauration collective, et un “battle” de cuisiniers pour faire avancer le thème du bio et du local dans les cantines. La direction d’Ecocert remettra également les labels “En Cuisine” aux cuisines des collèges de la Drôme engagés dans une restauration biologique, locale et durable.

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