VICTOIRES DES CANTINES REBELLES 2017: DEVENEZ CANDIDATS !

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Élus et agents des collectivités ou de structures de restauration collective, citoyens engagés désireux de faire évoluer les cantines sur votre territoire, chefs de cuisine collective prêts à en découdre avec la qualité alimentaire dans les assiettes, faites vos jeux ! Les dossiers de candidature aux Victoires des cantines rebelles 2017 sont ouverts. Organisées par l’association Un Plus Bio, les Victoires visent à distinguer en France les porteurs de projets qui rendent la restauration collective « plus bio, locale, saine et juste », en référence au manifeste d’Un Plus Bio publié fin 2015 « Quand les cantines se rebellent ». Comme l’an dernier, la cérémonie des Victoires aura lieu à l’Hôtel de ville de Paris, cette fois le 15 novembre 2017.

Cette année, cinq Victoires sont décernées dans trois catégories :

  • Catégorie « Manger bio, local & sain, c’est politique »

Victoire décernée à une collectivité ou structure servant moins de 1000 repas / jour.
Victoire décernée à une collectivité ou structure servant entre 1000 et 5000 repas / jour.
Victoire décernée à une collectivité ou structure servant plus de 5000 repas / jour.

  • Catégorie « Manger bio, local & sain, c’est l’affaire de tous »
Victoire décernée à un collectif, une association ou un citoyen.
  • Catégorie « Manger bio, local & sain, ça se cuisine »

Victoire décernée à un cuisinier.

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Vous êtes candidat(e) dans l’une de ces trois catégories ? Cliquez ci-dessous pour télécharger et remplir votre dossier de candidature AVANT LE 10 OCTOBRE 2017. Une fois cette tâche accomplie, il suffit de renvoyer le PDF à l’adresse mail suivante : contact[at]unplusbio.org. Après quoi, un jury de spécialistes reconnus des politiques alimentaires étudiera chacune des propositions et rendra son avis pour nominer trois candidats par Victoire et sélectionner le dossier gagnant.


À vos marques, prêts ? Participez !Victoires cantines rebelles 2017 - Collectivités et structures PDF

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